Nunchuah, el chocolate de Nunchía para el mundo
Una familia casanareña ha decidido incursionar en la industria de los alimentos y ahora ofrece sus productos a base de cacao en varias ciudades de Colombia y esperan hacerlo pronto nivel internacional.
Nunchuah S.A.S es una empresa casanareña que nació de la iniciativa de una familia de transformar el cacao orgánico en chocolate de alta calidad y alto valor nutricional que llegara a la mesa de los amantes del buen chocolate.
Nunchuah es 100% natural, no está prensado y es elaborado con un grano tipo premier arrojando una variedad de chocolates con 100% - 50% - 29% de cacao y Nibs de cacao para todos los gustos y segmentos permitiendo a los consumidores tener una verdadera experiencia de sabores.
“Nunchuah es elaborado con la mejor disposición, amor y compromiso para nuestros clientes”.
Cultivando cacao desde el 2006, esta familia casanareña tropezó con las dificultades propias de los trabajadores del campo como lo eran un cacao a bajo precio, el complejo transporte a centros de acopio y las ganancias escasas. Pero su espíritu emprendedor los llevó a indagar sobre la transformación de este producto, creando la variedad de chocolate Nunchuah que ahora es marca representativa del municipio de Nunchía y fomenta el comercio justo y las buenas prácticas agrícolas.
Esta empresa, comprometida con la naturaleza al utilizar procesos y empaques 100% amigables con el medio ambiente, ha logrado favorecer a 28 familias cultivadoras de cacao y a numerosas madres cabezas de hogar que trabajan en su planta procesadora.
Este chocolate ahora es consumido en Bogotá, Bucaramanga, Cartagena, Medellin, Cali, Ibagué, Villavicencio y próximamente llegará a los mercados extranjeros gracias al relacionamiento con instituciones de fomento al comercio exterior para mercados orgánicos.
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